Gut hoch 3 von Katha Schinkinger

Bild: Lukas Gansterer

Katha Schinkinger

(noch) 35 Jahre

PR-Beraterin

www.katha.at

Gut hoch 3 – meine Lese-Empfehlungen auf biorama.eu

Gelebte Gastfreundschaft

Ich mag Parvin. Und ich mag Parvins Blog. Hier werde ich beinahe täglich inspiriert und zum Kochen motiviert. Ihr Besuch am Strasser Gut freut mich besonders, da Sven und Felix Strasser liebe Freunde sind. Sie kochen ausschließlich mit regionalen und zum Großteil auch mit selbstangebauten oder selbstproduzierten Produkten. Ob Kochkurs oder Private Dinner, man fühlt sich immer willkommen im Gutshof in Zistersdorf.

Ein Bleistift, der ein Pflänzchen werden will

Eine gute Idee muss nicht groß sein. Sie kann sogar nur so klein wie ein Bleistiftstummel sein. Denn daraus wachsen jetzt Rosmarin oder Basilikum oder andere Küchenkräuter. Bleistift kaufen, schreiben, den Stummel nicht mehr einfach wegwerfen sondern Kräuter damit züchten. Kleine, aber gute Idee.

Schenk doch einen Esel

Weihnachten ist übermorgen und wie schon die Jahre zuvor versuchen wir sinnvoll zu schenken und haben wieder bei der Caritas eingekauft. Ein Esel für den Schwiegervater, ein Hilfspaket für die Mama, Schlafsäcke für die Söhne, Schuljausen für die Tanten. Wie das funktioniert, steht im Artikel. Ein Lama werden wir noch für die Oma kaufen.

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