Das Geschäft mit der Liebe

von Karin Pointner · 23. Mai 2012

»The Green Bride Guide« heißt ein Ratgeber für umweltbewusste Fast-Ehepaare. Autorin Kate L. Harrison im Interview über Online-Einladungen, saisonale Blumen und das ressourcensparende Ja-Wort.

BIORAMA: Wieso ist umweltfreundliches Heiraten ihrer Meinung nach so angesagt?

Kate L. Harrison: Dafür gibt es mehrere Gründe. Das Bewusstsein für ökologische Anliegen ist durch die sichtbaren Auswirkungen des Klimawandels und des Bevölkerungswachstums gestiegen. Außerdem lässt sich durch »going green« richtig Geld sparen, und das ist den Menschen momentan sehr wichtig. Wir sehen zurzeit in Mexiko, Europa und Südafrika wirklich großes Interesse für unsere »Green Wedding Planning«-Ausbildung für Hochzeitsplaner.

Bei der umweltbewussten Hochzeitsplanung sind viele Dinge zu beachten: die Einladungen, das Essen, die Dekoration, das Make-up, die Verwendung von Glas- statt Plastikflaschen, die Wahl der Hochzeitsreise … das klingt nach sehr viel Arbeit!

Hochzeitsplanung kann immer eine gewaltige Herausforderung sein. Wir haben den Anspruch, unsere Plattform so einfach und übersichtlich wie möglich zu gestalten. Man sollte sich keine Sorgen machen, dass die Hochzeit nicht grün genug sein wird. Wenn jedes Paar, das heiratet, nur eine einzige umweltbewusste Entscheidung trifft, haben wir schon viel erreicht.

Wie kann man durch eine umweltbewusste Hochzeit Geld sparen und Ressourcen schonen?

Traditionelle Papierherstellung ist enorm ressourcenaufwendig und benötigt viele Chemikalien. Recycling-, holzfreies und Altpapier sowie Online-Einladungen sind elegante Möglichkeiten, Ressourcen zu sparen. Blumenarrangements mit saisonalen Blumen sind meist viel billiger als importierte exotische Blumen. Außerdem hilft ein regionales Menü, den CO₂-Fußabdruck deutlich zu verringern.

Sie schreiben in Ihrem Buch, dass es ein wichtiger Aspekt einer umweltbewussten Hochzeit ist, über eigene Werte und Einstellungen nachzudenken.

Manchmal geht in der Hektik die wahre Bedeutung der Hochzeit verloren. Es geht doch letztendlich darum, seine Liebe mit jemandem zu teilen, der gleiche Werte vertritt. Eine grüne Hochzeit ist eine Möglichkeit, diese Werte nach außen zu tragen. Es gibt viele Paare, die ihre Hochzeit nicht als »grün« bezeichnen würden. Manchen geht es darum, Geld zu sparen, indem sie gebrauchte Artikel kaufen, manche entscheiden sich für eine umweltfreundliche Hochzeit, weil es einfach ihrem Stil entspricht. Sie kaufen dann zum Beispiel ein Secondhand-Brautkleid aus einem lokalen Shop und verkaufen es nach der Hochzeit wieder. Jede Entscheidung macht einen Unterschied!

Was hat ein Paar von einer ökologisch nachhaltigen Trauung – außer einem grünen Gewissen?

Reduzierte Kosten, Gesundheit – biologisches Essen ist besser für den Körper und fair gehandelte Blumen weniger oder kaum mit Pestiziden behandelt – und die Sicherheit, die regionale Wirtschaft und umweltbewusste Unternehmen zu unterstützen.

Neben sozialen und ökologischen Gründen für grünes Heiraten verweisen sie auch auf ökonomische Faktoren und empfehlen, umweltbewusste Unternehmen anstatt der konventionellen Hochzeitsindustrie zu unterstützen. Wie sehr sind Ihr Ratgeber, die Online-Plattform und die Kurse für Hochzeitsplaner bereits konkurrenzfähig geworden?

Seitdem wir mit der Internetseite vor drei Jahren online gegangen sind, können wir einen enormen Zuwachs verzeichnen. Unsere Datenbank beinhaltet ca. 1.500 umweltbewusste Lieferanten und jährlich besuchen mehr als 200.000 Paare unsere Seite. Momentan bereiten wir uns auf den Start unseres Webshops vor.