Moderne Rudimente-Küche
Der Koch Vincent Fricke hat eine zeitgemäße Anleitung zum Kochen mit Essensresten geschrieben: »Leftover – In deinem Kühlschrank steckt mehr, als du denkst.«
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Der Koch Vincent Fricke hat eine zeitgemäße Anleitung zum Kochen mit Essensresten geschrieben: »Leftover – In deinem Kühlschrank steckt mehr, als du denkst.«
Ein digitaler Lebensmittelmarkt für KleinproduzentInnen für Wien und das Wiener Umland: Im März 2018 ist Markta.at onlinegegangen. Mittlerweile können dort Waren von über 300 ProduzentInnen bezogen werden.
Früher war nicht alles besser. Das Leben in der Steinzeit war hart, wohl auch für die menschliche Haut. In Tirol machen zwei Apotheker Biokosmetik ohne industriell verarbeitete Zutaten.
Holz und Stahl. Mehr braucht es nicht, um authentisch den Stil der Industriemöbel des frühen 20. Jhdts. zu imitieren.
Kartoffelkosmetik und ein »Chin Min«-Sport-Spray nach chinesischem Vorbild, produziert von einem niederösterreichischen Drogisten, der nebenbei oder womöglich zuallererst Schokoladenfabrikant, Bierbrauer und Spielzeugmacher ist.
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Selbst Angebautes schmeckt am besten heißt es. Der Wunsch nach dem Anbau vom eigenen Gemüse scheitert – vor allem in der Stadt – oft am fehlenden Garten. Der »Mini-Garten« von ...
Dass Quartettmotive nicht immer zwingend Autos oder Flugzeuge sein müssen, zeigt der »Öko-Techno«-Musiker und Naturfreund Dominik Eulberg. Mit seinem singenden Vogelquartett möchte er spielerisch ein Bewusstsein fü ...
Welche Fashion entspricht dem Eco-Fashion-Anspruch von Loveco? Beim Berliner Unternehmen Loveco steht sowohl der Verkauf fair produzierter als auch 100 Prozent veganer Mode im Vordergrund.
»Ellos« sind bunte Kuscheltiere gefüllt mit Resten der Polster- und Sofaproduktion. Das Tolle daran, sie werden nicht nur ressourcenschonend in Österreich produziert, sondern unterstützen Frauen, die Opfer von ...
Immer wieder ist vom Säure-Basen-Haushalt die Rede. Damit er im Gleichgewicht bleibt, oder dieses wieder erlangt, legen manche Menschen Basenkuren ein. Hinter Tür 4 gibt es eine solche zu ...
Mach Küchenabfälle zu wertvollem Protein! Nach einer erfolgreichen Kickstarter-Kampagne 2016 bringt Livin Farms nun ein Nachfolgemodell auf den Markt: »The Hive 2.0 Explorer«