Erdbeerverfolgung
Stichwort Regional-Verpackung: Dass sich eine Herkunftsgarantie auch hervorragend eignet, um einem Produkt die Aura eines Edelweins zu verleihen, zeigt der Wiener Marmeladenhersteller Staud’s: Den Rohstoff meiner Erdbeermarmelade konnte ich dank des Etiketts bis ins nördliche Weinviertel zurückverfolgen, selbst das Pflückdatum stand drauf. Mich freut das ja, viel mehr als ein elitäres Zuckerl ist es freilich nicht.