Die Leichtigkeit des Seins
Frühjahrskur, Fasten und andere Jungbrunnen – die Jahreszeit lädt ein, Ballast abzuwerfen, egal ob Winterspeck, schlechte Essgewohnheiten oder Ernährungsfehler.
Das klassische Fasten ist eine Erfahrung wert. Aber es will gelernt sein. Eine Lösung fürs schnelle Abspecken ist es meist nicht, weil viele den Jojo-Effekt unterschätzen und gepurzelte Kilos flugs wieder auf der Hüfte sitzen. Entlastungstage hingegen sind weniger dramatisch und nutzen allen, die neue Ernährungsimpulse setzen wollen. Wichtig bei allen Kuren: Die Natur ist glücksgesteuert, daher sollten wir uns nicht mit Verzicht herumquälen, sondern uns langfristig durch bewusstes Essen und Trinken wohler fühlen. Wir haben einige Fitmacher zusammengestellt, die helfen, Schwung ins Getriebe zu bekommen und das Fasten oder einen Fastentag unterstützen.
Wellnessel
Nicht jeder hat Zeit für handgesammelten Brennnesselsalat, aber es gibt fertige feine Zubereitungen, die in zertifizierten Wildsammelgebieten geerntet und mit biologischen Zutaten verarbeitet werden. In Süßes Grün beispielsweise werden Brennnesselsamen und Wildblütenhonig nach altem Wissen kombiniert. www.gruenevogtei.com
Tee-tox
Die Aufnahme von viel Flüssigkeit ist von großer Bedeutung, um die Entgiftungsorgane des Körpers zu unterstützen. Angenehm im Geschmack ist die Kräutermischung Fasten-Tee mit altbekannten Kräutern aus der Volks- und Naturheilkunde, die anregend auf Leber und Niere wirken. Der Tee schmeckt fein kräutrig und kann warm oder kalt getrunken werden. www.herbaria.de
Vitaminkick
Auch einen Saftfastentag ab und an einzulegen hebt die Fitness und hilft, neue Aktivität zu entfalten, wieder bewusster zu essen und zu trinken. Bio-Apfel-Holunder-Saft ist ein naturbelassener, 100-prozentiger Direktsaft ohne Zucker oder Farb- und Konservierungsstoffe und wird von einem Familienbetrieb in Oberösterreich produziert. www.hasenfit.at
Aromawunder
Abgestimmte und ausgewogene Kräuterteemischungen haben eine angenehme Wirkung auf das Wohlbefinden und können beim Fasten unterstützend wirken. Fastenkräuter Kräuterteemischung mit Zitronengras, Zitronenverbena, Zitronenmyrte, Holunderblüte und Mate schmeckt zitronig-frisch und wirkt anregend und belebend. www.lebensbaum.de
Bauchlächeln
Schwarze Flohsamen sind die reifen Samen einer Wegerich-Art, ein orientalisches Gewürz, das Harmonie schenkt. Dank der großen Menge an Schleimstoffen, die in der Schale enthalten sind, können Flohsamen die Verdauung und den Stoffwechsel unterstützen. Morgens einfach ein bis zwei Esslöffel Flohsamen vorquellen lassen und mit viel Flüssigkeit oder in Joghurt, Müsli etc. essen. www.sonnentor.com
Meisterreiniger
Birke und Brennnessel enthalten wertvolle Flavonoide und lösliche Mineralsalze und sind altbewährte Pflanzen für die Frühjahrskur. Eine super Idee als täglicher Begleiter sind die trinkfertigen Kräuter-Frucht-Elixire namens One-A-Day Liquid Sticks, die bio-zertifizierten Birken- und Brennnesselsaft mit Fruchtsäften kombinieren, praktisch portioniert sind – und richtig gut schmecken. www.naturvital.at
Gemüse-Balance
»Natur gesund genießen« ist das Motto der Gemüsesaftmanufaktur Voelkel, die bereits seit 1936 eine große Auswahl von Demeter- und Bio-Säften anbietet. Gemüsesaft feldfrisch ist ein 100-prozentiger Direktsaft aus samenfesten Gemüsesorten wie aromatischen Karotten, Rote Beete und würzigem Sellerie. Ideal für einen Saftfastentag oder als Vitaldrink. www.voelkeljuice.de
Schlanker-Leben-Müsli
Für eine gesunde und figurbetonte Ernährung haben die Müsli-Meister zusammen mit der Ernährungsberaterin Kathrin Kittl einen 3-Phasen-Plan entwickelt. Für jede Phase gibt es ein spezielles Bio-Müsli mit unterschiedlichem Anteil aus Plantago-Samen. Der Same beinhaltet einen natürlichen Quellstoff und dehnt sich mit Flüssigkeit zusammen aus und wirkt sättigend. In den Müsli-Phasen 1 bis 3 wird der Samenanteil schrittweise gesenkt, der Magen gewöhnt sich an ein geringeres Volumen. Zum My Muesli Schlanker Leben 6-Wochen-Paket (Schokotraum + Energiezauber + Knuspertraum) gibt es auch einen Schlanker-Leben-Guide mit guten Tipps zu einer ausgewogenen Ernährung. www.mymuesli.com
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