Ohne Sprachbarriere zu Tisch: Asiatischer Weizenreis
Wenn in Meetings extra dick aufgetragen und bei Präsentationen um Leben und Tod verbalisiert wird, fühlt man sich nicht selten wie ein Tourist im eigenen Land. Die dreizeiligen Ü ...
Kategorie: Sarah Krobath
Alles andere als arm: Auberginen-Paprika-Eintopf mit Polenta
Im 17. Jahrhundert war Polenta ein weit verbreitetes Arme-Leute-Essen, inzwischen hält der Maisbrei selbst in den Sterneküchen Einzug. Ob als vegetarisches Hauptgericht oder Beilage, mit Polenta lässt sich ...
Gute Unterlage: Avocado-Tomaten-Toast mit Spiegelei
Der Geschäftserfolg des Unternehmens, die Beförderung eines Mitarbeiters oder die Hochzeit und das erstgeborene Kind eines Kollegen bzw. einer Kollegin – in Firmen gibt es, wenn es nicht gerade ...
Sattmacher und Durstlöscher: Melonen-Mozzarella-Salat
Spätestens wenn der Magen lauter knurrt als das Handy vibriert, weiß man, es ist Zeit fürs Essen. Aufs Trinken vergisst man schon eher. Nicht selten hetzt man von ...
Mit allem und scharf: Gemüsebulgur mit Ajvar
Dass der türkische Imbiss ums Eck mehr zu bieten hat als Kebab und Falafel, merkt man oft erst, wenn nach einer stressigen Arbeitswoche der Kühlschrank leer ist und ...
Nachtisch zum Hauptgang: Hirse mit Apfel-Zitronen-Kompott
Die Zeiten, in denen einmal die Woche Fleisch, Fisch, Vegetarisches und – an meinem Lieblingstag – eine Mehlspeise auf den Tisch kamen, sind vorbei. Gleichzeitig sind offenbar Gerichte wie Kaiserschmarren ...
Es gibt Tage, an denen könnte man seine morgendliche Laufrunde genausogut ins Büro verlegen. Beim Sprint zwischen Telefonhörer, Kopierer und Konferenzraum kommt man sowieso ins Schwitzen. Wer ...
Erfrischung für Bürosportler: Kichererbsen-Salat mit Minze
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