Bananenvielfalt
An unterschiedlichen Orten der Welt arbeiten Menschen am nachhaltigen Bananenanbau. Mit unterschiedlichen Konzepten. Und unterschiedlichen Bananen.
Kategorie: Bio & Natur
Alle Wege führen nach Seeham
Biodorf nennt sich Seeham in Salzburg schon lange. Mit dem im Herbst 2022 eröffneten Bioart-Campus will der Ort zum europäischen Zentrum der Biobewegung werden.
»Pizza Glokale«: gemeinsam Weizen anbauen, Pizza backen
Weizen und Gemüse anbauen, ernten und gemeinsam »Pizza Glokale« backen – am Wiener Welttellerfeld.
Klimabekömmlich
Rinder scheiden Klimagase aus, darunter auch viel Methan. Das lässt sich ändern.
100 Jahre Niederösterreich – 1970
Die Errichtung des Auenreservats Marchegg 1970 gilt als eine der größten Erfolge im ös-terreichischen Naturschutz.
Süßes vom sonnigen Nordhang
Wohlschmeckend, aber kein Wundermittel: Warum Neuseelands Manukahonig so beliebt ist und woran man Qualität erkennt.
Gesucht: VWA zu Biodiversität
Handelskonzern Spar prämiert Vorwissenschaftliche Arbeiten.
Volle Kanne Leidenschaft
Was bringt eine Familie im fortschreitenden 21. Jahrhundert dazu, in die Milchwirtschaft einzusteigen? Ein Besuch am Biohof von Karin und Josef Heymann im Marchfeld.
»Tauschen von Saatgut ein politischer Akt«
Alte Sorten: Warum es unerheblich ist, wie alt sie tatsächlich sind. Bernd Kajtna im Interview
Filmrezension: »Die Eiche – Unser Zuhause«
Ein Film für alle, die sich am großen Krabbeln, Fressen und Gefressenwerden im Schatten einer mächtigen Eiche erfreuen können
Demeter Weintage: Individualität als Gemeinsamkeit
Demeter Österreich veranstaltet von 25. bis 27. Februar die Internationalen Demeter Weintage im Wiener MQ. Inklusive einer Weinmesse mit 60 WinzerInnen.
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