Indianische Weisheit
In Gumpoldskirchen haben sich zwei QuereinsteigerInnen den Traum von einem Biohof erfüllt.
Kategorie: Bio & Natur
Wo in Wien die wilden Tiere wohnen
Wildökologische Stadtplanung gestaltet die Großstadt als gemeinsamen Lebensraum von Mensch und Wildtier. Dieser Ansatz ist neu.
Der Grund des guten Geschmacks
Die Eigenschaften des Bodens und dessen Bewirtschaftung sorgen für die Gemüsequalität, die die Gastronomie sucht.
Buchrezension: »Bienen. Die schönsten Gedichte und Geschichten«
Nachgelesen für all jene, die für Bienen schwärmen.
Was wächst denn da am Acker?
So erkennen wir die wichtigsten Kulturarten (ganz ohne App).
Zeit für die Natur
Um Zeit in der Natur auch künftig genießen zu können, können wir diese schützen und bewahren helfen.
Home Sweet Home
Mitten im Mostviertel liegt die Erlebnisimkerei von Heidi und Harald Fuchssteiner, die als »Bio-Imker:in des Jahres« ausgezeichnet wurden.
Waldleben
In seinem Buch »Waldbilder» zeigt Fotograf und Autor Markus Bühler, dass der schönste Wald immer der ist, in dem man sich gerade befindet.
Warum Bio allein zu wenig bleibt
Einige Hersteller berechnen den Planet-score ihrer Produkte. Philip Luthardt von der Bohlsener Mühle erklärt, warum.
Low intervention – maximales Vergnügen
Mit Ploder-Rosenberg, Michi Lorenz und dem Rebenhof zeigt die aktuelle steirische Winzergeneration, wie präzise und genussvoll Naturwein sein kann.
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