BIORAMA Patschenkino: 04.01.-10.01.2013
Bewusst leben. Bewusst fernsehen und Radio hören. Ausgewähltes für Heimkino und Radioempfangsgerät von 4. Jänner bis 10. Jänner 2013.
Freitag, 4 Jänner 2013
11:10 Servus TV // Öko-Visionen: Nahrungsmittel auf Reisen (TV)
In der globalen Nahrungsmittelindustrie des 21.Jahrhunderts legen die meisten Nahrungsmittel auf ihrem Weg vom Bauernhof zum Teller durchschnittlich mehr als 2.400 Kilometer zurück. Dieses durch fossile Brennstoffe angetriebene System ist nicht nur für die Umwelt äußerst schädlich ist, sondern auch für unsere Gesundheit und unser soziales Wohlbefinden.
19.00 BR // Das kulinarische Erbe der Alpen (TV)
Egal ob in den bayerischen, den Schweizer oder Italienischen Alpen, überall findet man in jüngster Zeit Bauern, die sich fast ausgestorbener Viehrassen annehmen. Eine Reise zu alpentauglichen Sisteronschafen, Wollschweinen und Sulmtaler Hühnern.
Samstag, 5. Jänner 2013
10:45 ZDF neo // Essen auf der Überholspur (TV)
Im Fokus dieser BBC-Dokumentation steht das wichtigste Netzwerk unseres Planeten – der Austausch internationaler Güter. Dieses Netz ist dafür verantwortlich, dass die Regale im Supermarkt jeden Tag mit frischen Lebensmitteln gefüllt sind. Doch was als selbstverständlich erscheint, bedarf monatelanger akribischer Planung, hochmoderner Technologie, komplexer chemischer Prozesse und Transportwege in kaum vorstellbarem Ausmaß: Europäischer Lachs, der nur zum Entgräten nach China verschifft wird oder Fabriken, die täglich 20 Tonnen Ananas verarbeiten sind nur zwei Beispiele aus der kuriosen Welt der Lebensmittelindustrie.
14:25 Arte // Sambesi – Der donnernde Fluss (TV)
Der Sambesi ist mit einer Länge von mehr als 2.500 Kilometern der viertlängste Fluss Afrikas. Von seiner Quelle in Sambia nahe der Grenze zur Demokratischen Republik Kongo bis zur Mündung in den Indischen Ozean in Mosambik, durchquert er auch die Republik Angola.
17:50 SWR2 // Öko – Das neue Statussymbol in den USA (Radio)
USA-Korrespondent Wolfgang Stuflesser über den grünen Imageboom in Kalifornien.
20:05 BR2 // Wenn weniger mehr ist (Radio)
Die Postwachstumökonomie findet immer mehr Anhänger.
22.45 3sat // Monsoon Wedding (TV)
Mira Nair erzählt in ihrem farbenfrohen Feelgood-Movie von den hektischen Hochzeitsvorbereitungen innerhalb einer indischen Großfamilie und schaut dabei mit den Mitteln des Bollywood-Kinos – die schwungvolle Handlung wird immer wieder durch opulente Tanz- und Gesangseinlagen unterbrochen – in die Herzen einer (für uns) exotischen Gesellschaft.
Sonntag, 6. Jänner 2013
20:15 Arte // Zusammen ist man weniger allein (TV)
Ein Haus in Paris und drei Menschen, die sich erst auseinander raufen müssen, bevor sie sich zusammenstreiten können. Eine Geschichte über das Leben und die Liebe mit Audrey Tautou.
Montag, 7. Jänner 2013
09:55 3sat // Für immer Istanbul (TV)
Es gibt nicht eine, sondern 1.000 Kulturen in Istanbul und Menschen, wie sie unterschiedlicher nicht sein könnten: vom Müllsammler Bayram bis zu Güler Sabanci, der mächtigsten Geschäftsfrau am Bosporus. Die Dokumentation „Für immer Istanbul“ erlaubt einen überraschenden Blick hinter die Kulissen Istanbuls, in die Lebenskulturen, die die Stadt ausmachen und die Touristen oft verborgen bleiben.
11:25 Servus TV // Käse, Laib und Leben (TV)
Der Käser von der Gerschni-Alm im Kanton Obwalden ist nur einer von zehn in der Schweiz, die den Hartkäse herstellen. Ein Sbrinz muss mindestens 16 Monate lagern, manche Laibe in Töngis Keller sind über sechs Jahre alt. Sein Alp-Sbrinz aus Rohmilch ist eine Delikatesse, die auch außerhalb der Schweiz immer mehr Anklang findet. Besucher können auf Töngis Alm aber nicht nur Käse kaufen, sondern auch baden wie zu Zeiten Kleopatras: In reiner Molke.
19:05 Ö1 // Dimensionen – die Welt der Wissenschaft (Radio)
Green Copenhagen – eine ökologische Musterstadt. Dänemarks Hauptstadt Kopenhagen wurde im vergangenen Juni zur „Grünen Hauptstadt Europas 2012“ gewählt.
19:20 SWR2 // Forever out of Love (Radio)
Ein Streifzug durch das Museum der zerbrochenen Beziehungen in Zagreb.
20:15 Das Erste // Der Edeka/Rewe-Check (TV)
Mit dem Edeka/Rewe-Check setzt Das Erste seine Reihe fort, in der populäre Konsummarken auf den Prüfstand gestellt werden.
Dienstag, 8. Jänner 2013
08:30 SWR2 // Technik am Rande des Machbaren (Radio)
Öl- und Gasförderung in der Arktis.
12:30 3sat // Weltkulturerbe Neusiedlersee (TV)
Er ist ein junger, aber sehr großer See, der erst vor etwa 13.000 Jahren entstanden ist – im äußersten Osten Österreichs, dem Burgenland und staatenübergreifend zu einem kleinen Teil in Ungarn gelegen. Zwischen pannonischer Steppe und den alpinen Ausläufern gelegen, erhielt die Region 2001 aus einer Vielzahl guter Gründe das Prädikat des UNESCO-Weltkulturerbes.
17:00 ZDF Infokanal // Schokolade, Shampoo, Sonnencreme (TV)
Schokolade, Shampoo, Sonnencreme: Egal, was wir im Supermarkt kaufen – überall kann Palmöl enthalten sein. Das Problem: Palmöl gilt als Urwald-Killer, weil für den Anbau der Palmen Regewald gerodet werden muss. Erst von 2015 an soll es eine Kennzeichnungspflicht für Palmöl geben. Deswegen haben Produzenten und Abnehmer bereits reagiert. Sie versprechen nachhaltig produziertes Palmöl. Einige Firmen werben schon jetzt damit. Der Käufer leiste so einen „Beitrag zum Regenwaldschutz“. „ZDFzoom“ will wissen: Stimmt das?
23:35 Arte // Krieg um den Reis (TV)
Reis ist für etwa 50 Prozent der Weltbevölkerung das wichtigste Grundnahrungsmittel. Jean Crépu befasst sich mit der Komplexität des Handels mit dem wertvollen Korn und dessen Bedeutung für die darauf angewiesenen Erdbewohner.
Mittwoch, 9. Jänner 2013
20:15 Servus TV // Terra Mater (TV)
Ein blindes Pferd, das von einer Ziege adoptiert wird. Ein Rehkitz, das von einer Hündin aufgezogen wird. Ein Löwe, dessen bester Kamerad ein Schakal ist und eine Riesenschildkröte, die als Partner eine Gans erkoren hat – ein berührendes Porträt ungewöhnlicher und fast unglaublicher Tierfreundschaften.
Donnerstag, 10. Jänner 2013
13:25 Phoenix // Vom Verschwinden der Fische (TV)
Schon heute lässt sich an vielen Stellen des Meeresbodens im Mittelmeer oder in der Nordsee erschreckend deutlich ablesen, wie es im Jahr 2030 überall aussehen könnte: eine zerstörte Meeresflora und -fauna, die Jahrtausende gebraucht hat, um sich aufzubauen. Anhand von Grafiken und Animationen veranschaulicht die Dokumentation die Entwicklung der letzten Jahre und wirft einen Blick in die Zukunft.
22:15 Phoenix // Prinzessinnenbad (TV)
Drei 15-jährige Mädchen aus Berlin-Kreuzberg, Klara, Mina und Tanutscha, sind die Protagonistinnen dieses Dokumentarfilms.
22:30 ORF 3 // Visionäre des Waldes (TV)
Die Situation der Wälder der Welt ist besorgniserregender denn je. Es wird geschätzt, dass bereits über dreiviertel der unberührten Wälder verschwunden sind – die übriggebliebenen Wälder schwinden in einem Ausmaß von einigen Millionen Hektar pro Jahr.
22:35 Arte // Plastik – Der Fluch der Meere (TV)
Vor einigen Jahren entdeckte man weit draußen im nordpazifischen Ozean eine kreiselnde Strömung mit etwa 100 Millionen Tonnen Plastikmüll. Das Phänomen fand sich auch im Nordatlantik. Inzwischen vermuten Strömungsforscher einen Müllstrudel auch südlich des Äquators. Die Dokumentation begleitet ein Expeditionsteam um den Umweltaktivisten Marcus Eriksen.
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