»Regionalität reicht nicht«, sagt Lukas Nossol (Dennree)
Seine Branche gehe gestärkt aus der Coronazeit, sagt der fränkische Biohändler. Nun sieht er die Chance für einen Systemwechsel – und die Biobranche als Vorbild.
AutorIn
Thomas Weber
Harte Kost: Ein Roman übers Fressen und Gefressenwerden
»Es war nie meine Absicht, ein veganes Pamphlet zu schreiben!«, sagt Agustina Bazterrica.
»Streng geschützt«: Der Jäger und Hirte als Wolfsaktivist
David Gerke ist Jäger, Hirte und als Wolfsschutzaktivist einer der InitiatorInnen des Schweizer Referendums über den Schutzstatus des Wolfs.
Bedrohter als die Biene: die Dunkle Biene
Die urtümliche »Dunkle Biene« droht auszusterben. Gezielte Vermarktung des »dunklen« Honigs soll das verhindern.
Da Capo live aus Brooklyn: Agnes Obel
Agnes Obel veröffentlicht "Myopia", das nächste Video ihrer ausverkauften Live-Session in Brooklyn aus dem Januar. Teil 2 unserer Serie "Sound of Isolation"
Der Waschbär: Störenfried und Stadtflaneur
Der Waschbär – ursprünglich Nordamerikaner – fühlt sich in Europa pudelwohl. Mancherorts geht der drollige Kleinbär bedrohten Arten an den Kragen. Ihn auszurotten ist allerdings ein aussichtsloser Kampf.
Ganz schön gesund: Microgreens in der Keramikschale
Das schicke Grow-Set von »Heimgart« ermöglicht das ganzjährige Sprossenziehen auf der Fensterbank. BIORAMA hat getestet, ob die Keramikschale, der Edelstahleinsatz und die Bio-Saatgut-Pads aus Berlin ihr Geld wert ...
Live in Brooklyn: Agnes Obel
Die dänische Songwriterin Agnes Obel veröffentlicht Videos ihrer ausverkauften Live-Session in Brooklyn aus dem Januar. Teil 1 unserer Serie "Sound of Isolation"
Virus zeigt: Verdrängen globaler Probleme schadet Weltgemeinschaft
Warum in der Wirtschaftskrise das Wegschauen ein Ende haben muss, erläutert Hartwig Kirner, Geschäftsführer von Fairtrade Österreich.
Piano Masters: Virtuelles Festival am Tag des Klaviers
Artists des Labels Deutsche Grammophon setzen sich zu Hause ans Klavier. Klavierkonzerte von u.a. Víkingur Ólafsson, Maria João Pires und Rudolf Buchbinder werden live gestreamt. Danach findet ...
Bio-Ansturm: »Greifen gerade auf Käsevorrat und Fleischlager zurück«
Finden momentan auch Biokontrollen statt? »Ja! Natürlich«, sagt Andreas Steidl (Rewe) und erklärt, wie der Ansturm auf die Supermärkte mit besonderer Kraftanstrengung zu bewältigen ist.
Hamsterkäufe und Homeoffice bescheren dem Biohof Adamah eine Obergrenze für Biokistln
Wegen der großen Nachfrage musste zusätzliches Leihpersonal angeheuert werden. Und Gründer Gerhard Zoubek führt auch selbst wieder Bio-Kistln aus.
»Scheiße, aber nicht strafbar«: Kies und Schotter im Vorgarten
»Der Kies muss weg!« fordert Tjards Wendebourg. Der Landschaftsplaner und Buchautor über den gedankenlosen Umgang mit der Fläche vor unserer Haustür
»Erzählte Geschichte« online – Gedanken eines Museumsdirektors
Wie lässt sich ein Museum aus dem Homeoffice leiten? Ermöglicht ein darniederliegender Kulturbetrieb Museumsarbeit? Matthias Pacher, Geschäftsführer des Museum Niederösterreich, macht sich Gedanken über das ...
Crowdfunding: Onlinekurs für Permakultur-Neulinge
»PermaStart«: Drei Hamburger sammeln Geld, um ein praktisches Video-Tutorial für Permakultur-EinsteigerInnen zu drehen.
»Schau in die Welt«: kostenloses Natur-Kino für Kinder
Normalerweise tourt das Filmfestival NaturVision im Sommersemester durch Baden-Württembergs Schulklassen, zeigt besondere Naturfilme und bringt die SchülerInnen mit RegisseurInnen und FilmemacherInnen zusammen bevor das Festival Mitte Juli in ...
»Vorfreude kaufen«: in kleinen Läden und im Stammlokal
»Stell dir vor, es ist Krise und keiner bestellt bei Amazon.« Nunu Kaller listet lokale Läden, die auch online versenden. Gespräch über eine geglückte Ruckzuckaktion
10+ sinnvolle Dinge, die du bei Ausgangssperre (endlich) tun kannst.
So lassen sich Quarantäne, Ausgangssperre und die schul-, vorlesungs- und partyfreie Zeit sinnvoll nutzen.
»Honeyland«: Ein Film über Wildbienen, Gier und Lebensfreude
Karg wie die Landschaft, honigsatt wie die Waben der Wildbienen: »Honeyland« begleitet das Leben der Imkerin Hatidze im nordmazedonischen Hinterland. Ein Film von alttestamentarischer Wucht, der vor Humor und trotziger ... < ...
Mehrweg zu Mittag: Vytal-Box zum Mitnehmen
Revolution to Go: Das Kölner Start-up »Vytal« möchte mit seinem digitalen Mehrweg-System das To-Go-Business ökologisieren – und belohnt "gutes" Verhalten.
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