Grammweise einkaufen in Graz
Einkaufen ohne Einwegverpackung wird in immer mehr Städten angeboten. Auch Graz bekommt nun einen verpackungsfreien Laden: Das Gramm. Hier kann genau nach Bedarf eingekauft werden. Wie früher.
AutorIn
Pia Gärtner
Neues aus der Giftküche – Monsantoprozess
Monsanto Tribunal nennt sich ein Zusammenschluss von Organisationen und Einzelpersonen, die dem Konzern nächstes Jahr den Prozess machen wollen – symbolisch. Gleichzeitig wird über die erneute Zulassung des umstrittenen Pflanzengifts ...
Gourmie – Japanisch ist mehr als Sushi
Die gebürtige Japanerin Fumi liebt bodenständiges Essen. Es ist dabei egal ob asiatisch, französisch oder österreichisch. Regional und bio sollte es sein. Aber bitte keine Fusionküche. ...
Kleiderkreisel in deiner Nähe
Flohmarkt, Vintage, Retro – Liebe zum Gebrauchten ist schon lange Trend. Und die Ökobilanz gebrauchter Ware ist ohnehin besser als die von Neugekauftem. Kreiderkreisel ist die Online-Plattform für den Second ...
Ein Lachs in den Bergen: Salvelinus Alpinus
Lachs lebt im Wasser, im Meer und in Flüssen. Aber in den Alpen? Ja, auch in den Alpen. Warum es den „Alpenlachs“ gibt, woher er kommt und warum er ...
DIY: Chai Sirup
Masala Chai oder kurz Chai (von chinesisch chá „Tee“ und hindi masala „Mischung“) ist ein in Südostasien weit verbreitetes Getränk aus Gewürzen, Schwarztee, Milch und Zucker. Mit ...
Einmal durch den Amazonas fliegen
Kurz mal den Amazonas erkunden? Mit dem 360° Video vom WWF kann man das jetzt mit einem Tool vom Schreibtisch oder der Couch aus tun. Man sparrt sich Anreisezeit, Kosten und ... < ...
Codecheck-Studie: Wir fressen den Regenwald auf
Palmöl ist in aller Munde – im wahrsten Sinne. Der Rohstoff wird für Lebensmittel verwendet, für Kosmetika, für Treibstoff. Das kostet Regenwald. 25 Millionen Menschen leiden in Asien ...
7 Filme zum Klimawandel: Die Menschheit auf der Couch
Es ist Winter, es wird früh dunkel und wer der Weihnachtshektik entkommen will, sperrt sich am Besten zuhause mit einem Film ein. Zum Start der Klimakonferenz haben wir eine ...
Verständliche Infos für Flüchtlinge
Ein Wiener Designbüro hat ein universell verständliches, iconbasiertes Informationssystem als Erste Hilfe für Flüchtende entwickelt, das sprachliche und kulturelle Barrieren überwindet. So wird die Arbeit in ...
Gemüse richtig und schön lagern
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Kunst zur Klimakonferenz in Paris
Wenn am 30. November in Paris die UN-Klimakonferenz beginnt, dann machen den Klimawandel auch viele Künstler zum Thema von Installationen und Aktionen in der Stadt. Sechs davon gefallen uns besonders ...
Kunststoffersatz: 8 schöne Dinge aus Bambus
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Ketten der Emanzipation
Zwei Schwester gründeten das Label Nintaanzi aus dem Wunsch heraus, sich mit ihren peruanischen Wurzeln zu verbinden. Der Name bedeutet in der Sprache der im Amazonasgebiet lebenden Ashaninka schlicht „ ...
Promille in Bio. Nachhaltiges Trinken (in Wien und Umgebung)
Hinweis: Diese Liste wird laufend erweitert. Wir freuen uns über Hinweise (am liebsten über Facebook), wo sonst noch Outdoor vegane Warmgetränke oder Bio-Punsch etc. ausgeschenkt werden. Natürlich auch ...
Klimawandel Simulation: Weltstädte unter Wasser
Die Meeresspiegel steigen an. Aber wie sehr? Die Seite climate central.org hat sich der Dokumentation der Forschungsergebnisse zum Klimawandel verschrieben. Sie simulieren, was wahrscheinlich 2100 auf uns zukommt und wie ... < ...
Planet 3.0: der Klimawandel, wie du ihn noch nicht gesehen hast
4 Milliarden Jahre ist die Erde alt. Menschen sind dagegen eine recht junger Erscheinung, die ihr große Probleme macht. Die Ausstellung PLANET 3.0 im Naturhistorischen Museum blickt auf die Klimageschichte und ...
Wieso Kinder ungern Gemüse essen
Gemüse? Wä. Kinder haben von Geburt an eine Vorliebe für Süßes. Der folgliche Gemüsehass hat viele Gründe und ist für die gesunde Entwicklung gar ...
Nicht Fleisch, nicht Fisch
Nachdem wir mit der für viele schockierenden Meldung über die krebserregenden Eigenschaften von verarbeitetem Fleisch wie Wurst konfrontiert wurden, folgen jetzt schlechte Nachrichten zum Fisch, besonders zum Lachs. Der ...
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