Die norische Viehseuche und das Bienensterben – Tierkrankheiten der Antike
Teil 6 unserer Serie ESSEN IN DER ANTIKE: Krankheiten und Seuchen bereiteten auch der Landwirtschaft vor 2000 Jahren Probleme...
AutorIn
Niklas Rafetseder
Würzig, wurmig, wundervoll: garum
Teil 5 unserer Serie über ESSEN IN DER ANTIKE: Fischsauce kennen wir heute vor allem aus der asiatischen Küche...
Kulinarische Spurensuche in Rom: Fast Food and Long Drinks
Teil 4 unserer Serie über ESSEN IN DER ANTIKE: Der Alltag der Römer richtete sich nach dem Stand der Sonne ...
Brot, Spiele und politische Ziele
Teil 3 unserer Serie ESSEN IN DER ANTIKE: Auch das alte Rom kannte Populisten...
Die Odyssee – oder wie man ein Schwein richtig brät
Teil 2 unserer Serie ESSEN IN DER ANTIKE: Homers Odyssee ist für viele der Einstieg in die griechischen Sagenwelt...
„Außerdem schmeckt es gut“ – Was uns Cato der Ältere über Kohl lehrt
Teil 1 unserer Serie ESSEN IN DER ANTIKE: Der römische Senator Cato hatte einiges für das Wintergemüse Kohl ü...
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