»Comfort«
»Comfort – Rezepte die du lieben wirst« von Yotam Ottolenghi – samt Helen Gohs Bolognese Rezept.
Wer frisst wen?
Nacktschnecken nerven. Zudem scheinen sie immer mehr zu werden. Stimmt das?
Neu in Neubau: Wiens zweiter Markta-Laden
Markta eröffnet zweite von insgesamt zehn geplanten Filialen in Wien. Sortiment in der Zollergasse unterscheidet sich »geringfügig« von jenem in der Alserstraße.
Buchrezension: »Currywurst und Grünzeug«
Vorgustiert für jene, die wissen oder nachkochen wollen, wie man klima- und preisschonend im großen Stil kocht.
Mehr Sümpfe für die Hühner
Der Lebensraum des Tüpfelsumpfhuhns ist stark bedroht.
Buchrezension: »Licht aus – Himmel an!«
Vorgelesen für alle, die wissen wollen, wo der Himmel nachts am dunkelsten ist.
Zurück in die Zukunft unter Segeln
Emissionsfreier Warentransport über die Ozeane wurde wiederentdeckt: Die Frachtsegler sind zurück.
»Pasta von Alfabeto bis Ziti«
Rachel Roddy gibt weiter, was sie im Königreich der Pasta gelernt hat.
Buchrezension: »Phytopia Plus«
Vorgelesen für alle, die bezüglich der Zukunft der Menschheit eine latente Unsicherheit spüren.
Buchrezension: »Mein Waldviertel II«
Empfohlen allen, die sich lesend ins Waldviertel versenken wollen.
Niederösterreich: Meteoriten gesucht!
Auf der Erde der Gemeinde Haag sind im Oktober Meteoritenstücke niedergegangen.
Kulinarische Hanfplan-Tage
Hanf: Die überfällige Renaissance einer umstrittenen Pflanze als Lebensmittel.
Wohin mit aussortiertem Geschirr?
Es gibt einige gute Gründe, Keramik mit Bedacht auszuwählen. Einer davon: Sie ist kaum wieder zu Keramik recycelbar.
Gemeinschaftsgrün
Wien: Im Projekt »Care4Green« wurden BewohnerInnen von Wohnhausanlagen in die Pflege der Grünanlagen eingebunden.
Teil einer Bewegung sein
Im Weinbau gibt es ungebrochenes Interesse von Betrieben, sich Demeter anzuschließen. Jörg Hütter über Demeter-Weinbau in Deutschland.
Der Mehrgenerationenhof
Auf Dornach wachsen biodynamische Trauben neben Gemüse und Mais, samt Eseln und Schweinen.
Bleibe auf dem Laufenden und verpasse keine Neuigkeiten von BIORAMA.