Regionalität: So weit das Auge reicht
Das Regionalfenster funktioniert ähnlich wie ein Gütesiegel, ist aber keines. Es gibt die Herkunft an, sagt aber über Qualität nichts aus.
Das Regionalfenster funktioniert ähnlich wie ein Gütesiegel, ist aber keines. Es gibt die Herkunft an, sagt aber über Qualität nichts aus.
Zero-Plastic-Waste: Sich plastikfrei in Wien mit Kosmetik, Haushaltsartikeln und Lebensmitteln zu versorgen ist einfacher als gedacht.
Von 5. bis 8. September 2019 findet in Dortmund wieder die Fair Friends statt – die größte Nachhal-tigkeitsmesse Deutschlands. Die Messe präsentiert Unternehmen und initiiert Diskussionen zu vielfältigen Themen wie Zero ...
Auf den Demenzbauernhöfen werden Demenzkranke lokal betreut. Die Aktivitäten in Garten, Stall und Natur verbessern Wohlbefinden und Beziehungsfähigkeit. Die Betreuung entlastet außerdem die Angehörigen.
Elefantengras wird zu Pellets gepresst und gibt bei der Verbrennung weniger CO2 ab, als es beim Wachsen aufnimmt.
Was ist achtsames Essen und was hat das mit »food styling« zu tun? Mit den Kindern Formen aus Gemüse ausstechen und dabei über Achtsamkeit am Esstisch philosophieren – das kö ...
Das britische Unternehmen Yora verkauft Hundefutter aus Insekten. Das ist gesund und spart jede Menge Ressourcen.
Wir fragen – sechs naheliegende Antworten.
Mikroalgen können viel: Unter anderem Stadtluft reinigen und zur Energiegewinnung dienen.
Wir fragen, fünf nachbarschaftliche Antworten.
Das französische Unternehmen GreenMinded sammelt, reinigt und verwertet Zigarettenstummel. Drei Städte machen bisher mit.
An jeder Ecke gibt es einen Eissalon – da fällt die Wahl nicht immer leicht. Giorgio Leone verrät, wie man gutes Eis erkennt, ohne es zu probieren.
Geisternetze – herrenlose Fischernetze – machen 30 bis 50 Prozent des gesamten Plastikmülls aus, der in den Ozeanen treibt. Bei Fitico wird aus ihnen Sportkleidung.
Der Niederösterreichische Bauernbund und die Interessensgemeinschaft Erdäpfelbau haben gestern in Wien gegen die Beschränkungen beim Einsatz von Spritzmitteln demonstriert. Durch Schädlinge und Dürre sei die ...
Tomaten und Rüben in allen Formen und Farben: Auf diesen Bio-Pflanzenmärkten und Tauschbörsen können Raritäten und Spezialitäten gekauft und getauscht werden.
Die Körperlotion aus der alverde Reihe Wolke-7 ist in Kooperation mit der Sängerin Vanessa Mai entstanden. Mit Glycerin will die Lotion Feuchtigkeit spenden und »Power« verleihen – hält ...
Die Klimaschutzpläne der deutschen Landwirtschaftministerin Klöckner sind nicht zielführend, kritisert die Klima-Allianz. Sie fordert, stattdessen die Tierbestände zu reduzieren: Weniger tierische Produkte essen, weniger wegwerfen, weniger ...
Was ein Biohuhn von einem Freilandhuhn unterscheidet und warum der Dotter beim Kochen manchmal blau wird.
Weil der heiße Hydrotest nicht planmäßig abgeschlossen werden konnte, ist die Inbetriebnahme des Atomkraftwerks Mochovce in der Slowakei verschoben worden. PolitikerInnen und AktivistInnen in Österreich haben weiterhin Bedenken.
Mit der Kampagne »What the Food« kritisiert die NGO Vier Pfoten, dass an österreichischen Universitäten und FHs Essen serviert wird, das den Tieren und der Umwelt schadet. Die Entscheidung ü ...