Demeter Weintage: Individualität als Gemeinsamkeit
Demeter Österreich veranstaltet von 25. bis 27. Februar die Internationalen Demeter Weintage im Wiener MQ. Inklusive einer Weinmesse mit 60 WinzerInnen.
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Demeter Österreich veranstaltet von 25. bis 27. Februar die Internationalen Demeter Weintage im Wiener MQ. Inklusive einer Weinmesse mit 60 WinzerInnen.
Ohne behutsame Regulierung des Fischotter-Bestands ist im Waldviertel keine nachhaltige Fischzucht möglich, meint Biofisch-Pionier Marc Mößmer. Ein Gastkommentar von Österreichs wichtigstem Biofisch-Züchter.
Auf geführten E-Bike-Touren lassen sich Biobetriebe rund um Langenlois erleben.
Einige Hersteller berechnen den Planet-score ihrer Produkte. Philip Luthardt von der Bohlsener Mühle erklärt, warum.
Mit Ploder-Rosenberg, Michi Lorenz und dem Rebenhof zeigt die aktuelle steirische Winzergeneration, wie präzise und genussvoll Naturwein sein kann.
Welcher Weizen in Österreich wächst, wo das »Getreide Nummer 1« am besten gedeiht und wo die meisten Biosemmeln gegessen werden.
Diese 4 Produkte haben es in der Kategorie »Garten – Alles für den Bio-Garten« auf die Shortlist fürs Bio-Produkt des Jahres geschafft.
Der Gemischte Satz ist ein Klimawandelgewinner und mit ihm die WinzerInnen, die ihn anbauen.
Am 5. und 6. Mai 2023 findet in Vöcklabruck die erste Naturweinmesse in Osterösterreich statt. Mit dabei ist der derzeit einzige Demeter-Weinbetrieb Oberösterreichs.